Når du forbereder butterdej med kylling og kartofler, kan du bruge både hjemmelavet dej og købt på forhånd. Opskriften på skålen er enkel og fås af alle husmødre uden undtagelse.
Er det nødvendigt
- - 500 g butterdej
- - 300 g kyllingefilet
- - 300 g kartofler
- - 100 g løg
- - salt efter smag
- - peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Skræl og hak løg så lille som muligt. Skær også kyllingefilet i små stykker. Kartofler bruges rå til madlavning - de skal skrælles og skæres i omtrent de samme bidder som kyllingefilet.
Trin 2
Bland de tilberedte ingredienser i en stor beholder: kyllingefilet, kartofler, løg. Salt og peber - efter smag. Rul dejen ud (hvis den er købt, skal du tine den på forhånd) rull den ikke meget tyndt ud, ca. 0,5 cm og del den i lige rektangler.
Trin 3
Størrelsen på rektanglerne er ikke så vigtig, hvem kan lide hvilken størrelse tærter. Fyld dejen med tilberedt kylling og kartofler, luk forsigtigt alt op. Tærter bages på et forolieret bageplade (du kan bruge bagepapir). Ovnen skal forvarmes til 180 - 200 grader. Bagetid 30 minutter.