At få en smuk personlig kage vil være meget behageligt for din elskede. Det er slet ikke svært at dekorere en kage med en indskrift. Man skal kun vise fantasi og tålmodighed.
Er det nødvendigt
-
- konditorpose eller papirkornet;
- fløde;
- frugtfarve;
- frugt og bær;
- chokolade;
- konfetti;
- nødder.
Instruktioner
Trin 1
Creme og chokoladeglasur.
For at lave en inskription af fløde eller chokoladeglasur skal du bruge en særlig konditorpose til cremen. Hvis den ikke er ved hånden, kan du rulle kornet ud af tykt tyndt papir og lave et lille hul i slutningen. Lav en pisket proteincreme med pulveriseret sukker. Den skal være tyk nok. Hvis du ønsker, at cremen skal farves, kan du tilføje madfarve til den. Del hele cremen i flere dele, tilføj en bestemt farve farve til hver del. Fyld en konditorpose eller papirkornet med fløde og spor forsigtigt bogstaverne eller mønstrene på kagen. Hvis en del ikke fungerer, skal du forsigtigt fjerne den med en kniv. Du kan også lave en inskription og tal fra chokoladeglasur og udfylde det frie rum med blomster fra en creme.
Trin 2
Frugter.
Frugt passer godt sammen med yoghurtcreme. For at skrive på kagen med frugt skal du vælge hårde frugter. Du kan også bruge bær til dette. Det er bedst ikke at bruge frugt, der hurtigt bliver sort og forkæler. Disse frugter inkluderer æbler, ferskner og bananer. Kiwi, jordbær, ananas, tranebær, solbær, hindbær passer dig. Store frugter skal skæres i terninger, jordbær skæres bedst i kiler, og bær skal bruges hele. Læg indskriften fra stykker frugt og bær, læg mønstre fra små bær ved siden af.
Trin 3
Konfetti og nødder.
Du kan lægge indskriften fra konfetti og nødder. Fordelen ved disse bogstaver er, at de ikke udtværes eller smelter. Valnødbogstaver kan dekoreres med fløde blomster.
Trin 4
Chokolade.
Hæld smeltet chokolade i en rørpose og skriv på olieret papir. Læg derefter papiret i køleskabet, så bogstaverne fryser godt. Overfør derefter forsigtigt de færdige bogstaver på kagen.
