Forskellige fødevarer assimileres i forskellige hastigheder afhængigt af de stoffer, de indeholder. Nogle tager kun 15 minutter, andre tager flere timer at fordøje fuldt ud.
Instruktioner
Trin 1
Fordøjelsesprocessen starter i munden, hvor fordøjelsesenzymer også udskilles. Dybest set på dette stadium forekommer madblødgøring og dannelsen af en madklump. Tænderne og tungen hjælper med dette. Efter madklumpen kommer ind i maven, hvor den udsættes for mavesaft. Den sidste fase af processen finder sted i tarmene. De stoffer, der frigøres som et resultat af dette, absorberes i blodet.
Trin 2
Vand kræver ikke fordøjelse fra væsker, det kommer straks ind i tarmene. Fødevarer rig på kulhydrater fordøjes og absorberes hurtigst. Dette inkluderer næsten alle frugter og bær, med undtagelse af bananer og druer. Grøntsager, mange typer magert fisk, æg fordøjes også ret hurtigt. Disse produkter kræver ikke engang en time for fuldstændig assimilering, den gennemsnitlige tid er op til 45 minutter. Efter at have spist dem er der ingen tyngde i maven, men sultfølelsen kommer hurtigt.
Trin 3
Proteinrige fødevarer med et moderat fedtindhold fordøjes i gennemsnit. Dette inkluderer nogle typer grøntsager: kartofler, jordskok, græskar. I gennemsnit kræves 1, 5 timer for at fordøje mellemfedt mejeriprodukter. Den samme tid kræves til tørrede frugter og ikke-ristede nødder, bælgfrugter, fed fisk og kylling. Det inkluderer også korn, undtagen fuldkornsprodukter.
Trin 4
I meget lang tid fordøjes fede fødevarer samt en kombination af fedt og protein. Denne proces tager op til tre timer. Det er hvor lang tid det tager for ikke-skrællet korn og fuldkorn, svampe, stegte nødder, fede oste og hytteost, kogte bælgfrugter og mange bagværk. Fed kød, især svinekød, kan fordøjes i mere end tre timer.
Trin 5
Assimileringen af produkter fra denne kategori er vanskelig for mange menneskers krop. For nogle fordøjes de slet ikke og efterlader en følelse af tyngde i maven. Derefter begynder forfaldsprocessen og gæringen, giftige stoffer og gasser frigives aktivt. Alt dette forgifter kroppen gradvist. Det anbefales generelt at spise svært fordøjelige fødevarer så lidt som muligt for at undgå ubehagelige konsekvenser. Det anbefales også at kombinere mad med samme fordøjelsestid på samme tid. Det er værd at give præference for produkter fra første og anden kategori. Det er også værd at nævne, at kold mad fordøjes hurtigere end opvarmet mad. Derfor bringer det ikke meget tilfredshed og mæthed.
