For nylig er sushi-barer og japanske restauranter kommet ind i vores daglige liv. For det meste værdsatte vi dem og begyndte ofte at besøge dem. Det eneste problem er, at Japans kultur er meget langt fra os, og vi forstår ikke hele denne ceremoni
Mange er genert og går ikke til sådanne virksomheder, bare fordi de ikke kender reglerne for etikette. Derfor vil vi se på et par grundlæggende regler
Først en lille musikalsk notation. Japansk køkken er meget forskelligartet. Sushi er blot en af de typer mad, som japanske restauranter tilbyder. Sushi eller sushi er fisk, skaldyr, kaviar, grøntsager eller en omelet på ris. De er lavet som denne, en tæt klump dannes af ris, hovedkomponenten lægges på den og spoles tilbage med nori alger. Sashimi er kun skiver fisk, skaldyr, skaldyr, der serveres rå. Sushi ruller er en rulle, der består af ris og en række andre skaldyr og grøntsager. Derudover er det japanske køkken fyldt med salater og supper, risnudleretter og søde risprodukter til dessert.
For at spise sushi ordentligt skal du først lære at spise med spisepinde. Videnskab er enkel, men kræver dygtighed. Den bedste måde at lære hurtigt på er gennem konstant træning. Ellers er der et par flere nuancer.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1. Sushi, sashimi og ruller skal aldrig fastgøres på pinde. De skal tages med pinde og ikke på anden måde.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 2. Mens du spiser, kan du ikke vifte med dine spisepinde, dette er et tegn på dårlig smag.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 3. Sticks kan ikke krydses på tværs, dette er en frygtelig krænkelse af etikette.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 4. Når du tager mad fra den fælles tallerken, skal du gøre det med bagsiden af spisepindene, ikke den, du spiser.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 5. Sticks accepteres ikke at bide, holde i munden eller vælge tænder.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 6. Læn dig ikke for lavt over pladen, mens du spiser.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 7. Hvis du vil dele et måltid med nogen, skal du servere en tallerken og ikke spisepinde.
<p class = "MsoNormal" style = "margin-left: 0cm; text-align: justify; text-indent: 0cm;
mso-list: l0 level1 lfo1 "> 8. Hold ikke pinde i din knytnæve, tegn ikke billeder på bordet eller peg på nogen, dette er en stødende handling.
En tur til en sushi bar er en virkelig interessant og velsmagende begivenhed. Selvfølgelig vil ikke alle kunne lide disse lækkerier, men det er værd at prøve.
Vi kom til virksomheden, lavede en ordre. Til at begynde med vil du blive serveret en fejltagelse - et varmt håndklæde til at vaske dine hænder. Derefter begynder de at servere mad, sojasovs og wasabi, som er en integreret del af hele måltidet.
Nå, nu er du klar til alt. Så kom sammen og gå til den nærmeste sushi bar for at teste dine nye færdigheder. Nyd dit måltid.
