Delikat og lækker Napoleon-kage er kendt af alle. Måske er der ingen, der ikke ville have prøvet denne dessert. Der er mange opskrifter på dej og kagecremer. Der er dog karakteristiske træk ved denne sødme: brugen af butterdej og lagdeling. Jo tyndere kagerne er og jo flere af dem, jo smagere kagen. Kakepynt er en kreativ proces. Her er nogle produkter, der kan bruges til at dekorere Napoleon.
Instruktioner
Trin 1
Chit. Klassisk "Napoleon" er dekoreret med krummer, hvorfra den er lavet. For at få et mere appetitligt udseende skal du male en af krummerne i små krummer og stege krummerne i ovnen, indtil den er gyldenbrun. Drys krummer på alle sider af kagen.
Trin 2
Chokolade. Det er bedre at bruge mørk chokolade til dekoration - dette opnår en krigseffekt: For det første smelter mørk chokolade ikke så meget, og for det andet vil den lette bitterhed af mørk chokolade tilføje en pikant note. Anbring chokoladestangen i fryseren i 20-30 minutter, find derefter chokoladen fint og drys oven på kagen.
Trin 3
Nødder. Napoleon kan garneres med nødder. Eventuelle nødder, selv en blanding af dem, vil gøre. Skål kerne let og hak i en blender, indtil de smuldrer. Drys kagen med nødder, dekorér toppen med hele nødder.
Trin 4
Flormelis. Det er bedre at dekorere Napoleon-kagen med pulveriseret sukker i kombination med krummer. Drys krummerne på kagen, og brug derefter en sigte til at drysse melis på kagen. Ved hjælp af stencils kan du dekorere kagen med figurer med pulveriseret sukker.
Trin 5
Fløde. Pisket fløde er ikke en traditionel dekoration til Napoleon-kagen, men det er ganske passende, hvis du brugte fløde i cremen.
Trin 6
Bær. Hvis du brugte bær i cremen til Napoleon, kan du dekorere kagen med dem. Og selvom dette er meget langt fra den klassiske dessertopskrift, vil en sådan dekoration se original og usædvanlig ud, og bærsmagen vil perfekt modvirke den traditionelle smag af Napoleon.
