Alle ved, hvor lækre æbler er, for dette er en frugt, som russerne kender. Måske endda sædvanligt i et sådant omfang, at vi glemmer de store fordele, som æbler giver vores krop.
Til at begynde med er det værd at reservere, at kun friske æbler kan give fordele, det vil sige fordelene ved æbler, der har været opbevaret i lang tid (selvom de var i en neutral atmosfære og bedst blev behandlet for ikke at mister fugt) er lille.
Fordelene ved æbler er, at de indeholder mange vitaminer og mineraler, som vores krop har brug for for at fungere normalt, samt fiber for at normalisere fordøjelsen. Vitaminer i gruppe A, C, E, P, B samt mangan, kobber, jern, kalium, zink, krom, fosfor, calcium hjælper med at øge menneskekroppens immunitet, beskytte os mod stress, forbedre funktionen af hjernen og andre systemer og organer. Det er ikke for ingenting, at der findes eventyr om foryngende æbler, fordi æbler også bidrager til at opretholde ungdommen.
Også søde æbler giver dig mulighed for hurtigt at genopbygge manglen på energi, og grønne, de hårdeste sorter, hjælper med at forhindre tandforfald. Eventuelle æbler er stor hjælp til forebyggelse af anæmi, det vil sige øge niveauet af hæmoglobin. Æbler er gode til at normalisere kolesterolniveauer i blodet. Æbler anbefales også til sygdomme i kønsorganet, hjerte, blodkar.
Ernæringseksperter anser æbler for at være fremragende hjælpere til at tabe sig. Det er ekstremt vanskeligt at tage på i vægt fra æbler, men på æblediet er der ingen risiko for vitaminmangel, andre problemer, der overgår kroppen på mange ubalancerede diæter.
Det er værd at være omhyggelig med at spise denne smukke frugt til dem, der allerede har vist allergi, samt med øget surhedsgrad i maven. Hvis du føler, at æbler ikke er gavnlige for dig, skal du kontakte din læge.
