Kyllingekoteletter med havregryn kan med sikkerhed anbefales til en diæt.
Ernæringseksperter minder os konstant om fordelene ved havregryn, men det er ikke interessant at konstant lave grød af dem. Sådanne koteletter vil perfekt diversificere dit bord.
For at forberede kyllingekoteletter med havregryn har du brug for: kylling (bryst eller færdiglavet hakket kylling) - 500 g, havregryn (vælg den fineste maling) - et halvt regelmæssigt facetteret glas samt krydderier (løg - 1 stk., 2-3 fed hvidløg, sort peber, paprika, urter, salt efter smag), et halvt glas mælk (du kan erstatte det med vand), et æg.
Madlavning kyllingekoteletter med havregryn
1. Hæld havregryn med mælk eller vand, knæk et æg derinde, rør og lad blandingen stå i en halv time.
2. Finhak løg, hvidløg, urter, bland det hele med hakket kød. Røre rundt. Glem ikke at tilføje salt.
3. Læg hakket kød med krydderier i kornet. Rør blandingen godt.
4. Læg hakket kød til koteletter i en smurt stegepande (du kan bruge smør eller grøntsag). Steg kyllingekoteletterne på medium varme på begge sider, og lad dem simre over svag varme, dækket, indtil de er møre.
Nyttige råd
En række sideretter er egnede til sådanne koteletter - for eksempel traditionelle stegte kartofler, grøntsagssalater.
