Menneskeheden har altid ledt efter og vil fortsætte med at lede efter måder til en sådan livsstil, der vil hjælpe med at helbrede forskellige sygdomme og forlænge livet. Indtil videre er dette ikke gjort, men folk, der overholder det grundlæggende i en rå maddiæt, er overbeviste om, at de er på rette vej.
En rå mad diæt er en speciel diæt, der kun giver dig mulighed for at spise rå mad. Desuden er den mest almindelige veganske råfoder diæt, der kun indeholder vegetabilske fødevarer.
Hvilke fødevarer spiser rå foodists?
En rå vegansk diæt inkluderer følgende fødevarer:
• rå plantefødevarer;
• honning- og biavlderivater;
• surkål, urtete;
• vegetabilsk olie, salt og sodavand.
Planten kost inkluderer det bredeste udvalg af frugt, bær og grøntsager, nøddeblandinger, korn samt mad tilberedt af dem uden opvarmning.
Raw foodists gør det tilsyneladende umulige og forbereder disse retter uden at opvarme dem eller tilsætte mælk, æg, kød eller fisk.
Hvad er fordelene ved en rå mad diæt?
Det er ikke værd at tale om en rå maddiæt som et universalmiddel mod alle sygdomme, men den utvivlsomt fordel ved at bruge rå plantefødevarer er at rense dem for giftige stoffer, antibiotika og tungmetalsalte.
En vegansk råfoder kost er ret effektiv til at hjælpe i nærvær af eventuelle problemer inden for fordøjelsen, sygdomme i luftvejene, allergier.
Det skal også bemærkes om udseendet af yderligere energi, som, før de skiftede til en rå mad diæt, blev brugt på at assimilere almindelig mad.
Negative sider af en rå mad diæt
Beslutningen om at slutte sig til rå foodists skal tages meget seriøst, da det i visse tilfælde kan spise rå mad blive en stor katastrofe. Dette kan ske i sådanne tilfælde:
• der er vanskeligheder med assimilering af rå mad på grund af afvisning af fruktose;
• ubalance i kosten, det vil sige brugen af et begrænset udvalg af produkter, f.eks. Kun æbler;
• der er ingen idé om de processer, der begynder at forekomme i kroppen under overgangen til en rawfood-diæt.
Det skal bemærkes, at kroppen med en rå mad diæt begynder at opleve vitamin B12-mangel.
Det er nødvendigt nøje at overvåge og pleje mundhulen for at forhindre beskadigelse af tandemaljen samt overvåge mængden af forbrugt væske.
Ifølge eksperter skal overgangen til en rå mad diæt ske gradvis, så kroppen langsomt tilpasser sig ændringer i kosten.
