Du kan købe sodavand i butikken. Men vil du være sikker på kvaliteten? For ikke så længe siden offentliggjorde medierne oplysninger om, at 90% af producenterne aftappede og solgte almindeligt vand fra lysnettet.
Disse oplysninger giver naturligvis bekymring for mennesker, der tager sig af deres helbred og deres kære. Den smarteste måde at komme ud af problemer er at lave sodavand og drikkevarer selv.
Til dette er vand egnet, renset med et simpelt husholdningsfilter eller fra en kilde, en brønd, hvis renhed du er sikker på. Kvaliteten af sådant vand vil være meget højere end den, der sælges i butikken.
Der er flere måder at lave sodavand og drikke derhjemme.
Klassisk "sodavand"
I det 19. århundrede blev en kemisk metode anvendt til at reducere omkostningerne ved fremstilling af kulsyreholdigt vand. Bagepulver fortyndet med syre blev tilsat til vandet, nogle gange blev der også tilsat salt. Vandet blev mættet med kuldioxid som et resultat af den kemiske reaktion mellem soda og syre. Denne sodavand er let at lave derhjemme. Men sådan en sodavand vil indeholde urenheder - natriumbicarbonat og syrerester, hvilket ikke er særlig nyttigt. Hvis du ikke bruger andelen af sodavand, syre og vand, der er verificeret til et milligram, vil der være endnu flere urenheder, og smagen af kulsyreholdigt vand vil blive forringet. Men med hensyn til økonomi er denne metode meget attraktiv.
Der er flere måder at lave sodavand og drikke derhjemme.
Klassisk "sodavand"
I det 19. århundrede blev en kemisk metode anvendt til at reducere omkostningerne ved fremstilling af kulsyreholdigt vand. Bagepulver fortyndet med syre blev tilsat til vandet, nogle gange blev der også tilsat salt. Vandet blev mættet med kuldioxid som et resultat af den kemiske reaktion mellem sodavand og syre. Denne sodavand er let at lave derhjemme. Men sådan en sodavand vil indeholde urenheder - natriumbicarbonat og syrerester, hvilket ikke er særlig nyttigt. Hvis du ikke bruger andelen af sodavand, syre og vand, der er verificeret til et milligram, vil der være endnu flere urenheder, og smagen af kulsyreholdigt vand vil blive forringet. Men med hensyn til økonomi er denne metode meget attraktiv.
Sifon til kulsyreholdigt vand
Denne metode er den nemmeste. Kølet drikkevand hældes i en husholdnings kulsyreholdere, og en dåse mad kuldioxid vrides. Efter et par sekunder er sodavand klar. At hælde sådan sodavand er meget praktisk, fordi den flyder af sig selv, når håndtaget trykkes ned, og det opbevares uden tab af gas i lang tid. Hvis du bruger et filter med mineralisering eller vand fra en kilde, opnås kulsyreholdigt vand fra sifonen meget tæt på sammensætning til naturligt kulsyreholdigt mineralvand. I sammensætningen af sådant vand vil der kun være forfriskende "bobler" af den reneste kuldioxid og vand med mineraler, der er nyttige for kroppen.
Med hensyn til omkostninger er denne metode ret økonomisk, fordi 1 liter hjemmelavet sodavand koster kun 20-30 rubler. Vand af denne kvalitet sælges i butikkerne for 50-70 rubler pr. Flaske 0,5 liter, og i en cafe eller restaurant koster et glas "hjemmet" limonade 0,3-0,5 liter 150-300 rubler. Den billigste sifon til kulsyreholdigt vand fra den russiske producent O! Range kan nu købes i mange onlinebutikker, store supermarkeder og butikker til husholdningsvarer til en pris på 1650-1750 rubler. De sælger også dåser til 200-300 rubler pr. Pakke.
Enhver af disse metoder giver dig mulighed for at lave din egen sodavand og hjemmelavede limonader. Du behøver ikke bekymre dig om kvaliteten af det vand, du og dine kære drikker, og kulsyreholdige drikkevarer af alle slags smagsstoffer fra naturlig marmelade eller juice er meget sundere og smagere end nogen "Coca-Cola". Derudover behøver du ikke at bære tunge flasker fra butikken og smide plastbeholdere, der forurener miljøet.
Drik naturlige drikkevarer, spar og vær sund!