Hvordan Gedemælk Adskiller Sig Fra Komælk

Indholdsfortegnelse:

Hvordan Gedemælk Adskiller Sig Fra Komælk
Hvordan Gedemælk Adskiller Sig Fra Komælk

Video: Hvordan Gedemælk Adskiller Sig Fra Komælk

Video: Hvordan Gedemælk Adskiller Sig Fra Komælk
Video: Knuthenlunds præmierede fåremælk 2024, December
Anonim

Gedemælk er meget forskellig i sammensætning fra komælk. Hvad er de vigtigste kendetegn ved disse animalske produkter?

Hvordan gedemælk adskiller sig fra komælk
Hvordan gedemælk adskiller sig fra komælk

Instruktioner

Trin 1

Gedemælk indeholder en større mængde flerumættede fedtsyrer (for eksempel linolsyre og linolensyre), de øger immuniteten og bidrager også til normaliseringen af fedtstofskiftet. Derudover er gedemælk meget rigere på proteiner (især kasein) og fedt, så det bruges ofte til at genoprette kroppens fysiske styrke.

Trin 2

Komælk mister til ged og i mængden af kalium (et vigtigt element i det kardiovaskulære system) såvel som enzymet lysozym, som favoriserer mavens arbejde. Ofte bruges gedemælk i kosten hos mennesker, der er allergiske over for komælksprotein. Imidlertid forekommer nogle gange krydsallergiske reaktioner, og proteinet i gedemælken absorberes heller ikke.

Trin 3

Der er meget lidt folinsyre i gedemælk, som er ansvarlig for hæmatopoiesis, men sådanne elementer som kaprolsyre og kapronsyre er til stede i overskud (de kan have en toksisk virkning på kroppen). Derfor er gedemælk kontraindiceret hos børn under tre år. Dette produkt kan forårsage folatmangelanæmi hos dem.

Anbefalede:

Hvordan Tør Vin Adskiller Sig Fra Halvtør

Hvordan Tør Vin Adskiller Sig Fra Halvtør

Evnen til at vælge vin til en bestemt skål og servere den korrekt ligner kunst. Og alt, fordi ikke enhver gourmet kender forskellen mellem tør og halvtør vin. Begge disse typer alkoholholdige drikkevarer klassificeres som bordvine efter produktionsmetoden, men procentdelen af deres styrke, sukkerindhold og andre parametre varierer markant

Hvordan Adskiller Sig Likøren Fra Tinkturen

Hvordan Adskiller Sig Likøren Fra Tinkturen

Tinkturer og likører er fantastiske drinks. I russisk litteratur er der ofte henvisninger til dem; dine oldemødre og oldefedre behandlede sig også med dem. At lave en mirakeldrink derhjemme er let. Hovedkomponenterne i denne drink er frugt og bær samt honning og lægeplanter

Hvordan Adskiller Sig Champagne Sig Fra Mousserende Vin?

Hvordan Adskiller Sig Champagne Sig Fra Mousserende Vin?

Mange købere forveksler mousserende vine og champagne, idet de to typer alkoholholdige drikkevarer betragtes som de samme. Faktisk er champagne en type mousserende vin, dens navn kommer fra navnet på regionen i Frankrig. Kun vine fra Champagne-provinsen har ret til at blive kaldt champagne

Hvordan Adskiller Sig Sorterne Af Kinesisk Te Sig Fra Hinanden?

Hvordan Adskiller Sig Sorterne Af Kinesisk Te Sig Fra Hinanden?

I dag ved mange allerede, at tesorter ikke er begrænset til de sædvanlige sorte og grønne sorter. Der er også hvide, gule, endda turkise sorter. Hvad er forskellen mellem te i forskellige "farver", fordi infusionens skygge er omtrent den samme?

Hvordan Adskiller Sig Rodmodellen Sig Fra Okroshka?

Hvordan Adskiller Sig Rodmodellen Sig Fra Okroshka?

Okroshka er god en varm sommerdag. Det spises koldt, og broderiet serveres varmt. Disse retter er kun forbundet med det faktum, at de har en flydende base og kødkomponenter. Ellers er de forskellige. Er det nødvendigt Til hodgepodge: