Thousand Islands Sauce er en populær krydderurter til hamburgere, sabs og salater, der oprindeligt dukkede op i USA, men nu er blevet populær i mange lande rundt om i verden. Hvis du vil krydre dine kulinariske kreationer, er Thousand Islands Sauce den helt rigtige til det.
Instruktioner
Trin 1
Lager op på ingredienser. For korrekt forberedelse af denne krydderier har du brug for følgende ingredienser: 100 g mayonnaise, 2 spiseskefulde ketchup, en teskefuld chilipasta, finhakket syltede agurker (agurker), paprika og oliven. Du har også brug for salt. Du kan tilføje ternede syltede paprika til madlavning.
Trin 2
Start madlavning. Kombiner mayonnaise, salt, peberrod, ketchup og chilisauce. Tilsæt derefter agurker, paprika, paprika, oliven. Sæt det hele med cayennepeber til en færdiglavet tusindøssauce.
Trin 3
Forbered ingredienserne til din alternative sauce. Naturligvis er muligheden for at forberede "tusindøerne", som blev præsenteret ovenfor, ikke den eneste. Der er alternative måder at oprette denne krydderi på. For at forberede den anden version af saucen skal du bruge: et glas appelsinsaft, lidt citronsaft, 1 lille løgløg. Du skal også bruge 50 gram persille, en teskefuld malet paprika og Worcestershire sauce til tilberedningen af saucen. Til dressingen har du stadig brug for 4 spiseskefulde solsikkeolie. Som du kan se, er de anvendte ingredienser lidt forskellige, men resultatet er også en Thousand Islands sauce.
Trin 4
Lav en alternativ sauce. Kombiner appelsinjuice, persille og forhakket løg. Tilsæt Worcestershire sauce og paprika, solsikkeolie og salt og peber efter smag. Kast alle disse ingredienser sammen for at få en anden variation af Thousand Island Sauce.
Trin 5
Føj Thousand Island Sauce til de retter, du ønsker. Det er bedst at tilføje begge sorter af denne krydderier til nærende grøntsager. Du kan også bruge den med signatursalater, der inkluderer kød og ost, og derudover kan du lave dig en dejlig sandwich med kalkun, ost, tomat og selvfølgelig tusindøssauce.
