Hvordan kan du udskifte din morgensandwich og kaffe, så morgenmaden er sund, og du har energi nok i lang tid?
Ikke underligt, de siger: "Spis morgenmad som en konge." Det allerførste måltid er meget vigtigt for kroppen: det giver dig energi hele dagen, fremskynder stofskiftet, forbedrer humør, forbedrer endda hukommelse og opmærksomhed, sparer dig for stress og overvægt. Derfor er det meget vigtigt at fylde din morgenmad med langsomme kulhydrater, proteiner, umættede fedtstoffer, dvs. alle stoffer, der er nødvendige for kroppens normale funktion.
Indstillinger for morgenmad
1. Champions morgenmad
Alle kender havregryn i lang tid. I dag er valget i butikshylderne enormt: øjeblikkelig madlavning, der kræver madlavning og ikke med frugt, nødder og andre fyld. Det bedste valg er det enkleste, dvs. ingen tilsætningsstoffer og ikke øjeblikkelig madlavning med store hele flager.
Du kan tilberede det på forskellige måder, for eksempel kog det i mælk eller vand. Men du må indrømme, at der ikke altid er tid nok om morgenen, og hvis du laver mad om aftenen, så om morgenen vil det allerede være usmageligt. Derefter kommer den anden mulighed til undsætning - hæld mælk eller vand over sutraen, lad den stå og opvarm den derefter i mikrobølgeovnen. Dette ender med bløde flager.
På samme tid kan du sikkert tilføje frugter (bananer, appelsiner, æbler og hvad du vil), nødder (cashewnødder, valnødder, jordnødder), tørret frugt, honning eller jordnøddesmør til din tallerken.
Lille hemmelighed. For dem der ikke allerede har kendskab til det: du kan få travlt med at lave "doven" havregryn. Du får brug for en krukke, kop eller krus, havregryn eller havregryn, yoghurt eller mælk, frugt, bær, chiafrø og hvad som helst. Start derefter med at lægge alle ingredienserne i lag i en hvilken som helst rækkefølge. Derefter skal du sætte det i køleskabet natten over, og om morgenen får du en lækker og hurtig morgenmad
2. flere æg
Glem ikke omeletter og røræg. Bare husk at hvis du steger, så gør det i en non-stick stegepande uden olie. Og til slik kan du tilføje en fuldkornsbrødsandwich med honning eller frugt til en sådan morgenmad.
3. Usædvanlige pandekager
Ud over at lave pandekager og pandekager med en sund kost, kan du også lave pandekager af havregryn. I visse kredse kaldes de "havregryn". Deres opskrift er enkel: havregryn (det vil ikke være så godt med korn, selvom det er muligt), æg, et sødemiddel eller sødestof (og det er bedre ikke at sødme noget), plus nogle tilsæt mælk. Bland ingredienserne i en non-stick stegepande uden olie.
Når de er klar, kan du gøre noget som en donner: wrap ost, kylling, grøntsager i den. Eller du kan spise det med honning og frugt.
Og så er der "protein" pandekager. Alt hvad du behøver er æggehvider og en knivspids salt. Men denne mulighed er mere velegnet til en snack om eftermiddagen
4. Cookies
Denne mulighed er velegnet til dem, der ikke er vant til at spise en solid morgenmad, men kun har en hurtig snack og kører på forretningsrejse (hvilket naturligvis slet ikke er godt). Du skal bruge havregryn, banan og hytteost. Bland alt og send til ovnen. Velegnet til snacks om morgenen og generelt er det en god erstatning for bagværk i butikken.
Spis en rig og varieret morgenmad.
