Den første babymad er frugtpuré. Den første frugtpuré anbefales at tage æblecider, fordi det forårsager ikke allergi eller tarmproblemer. Æblesau til børn kan laves derhjemme, det vil være meget sundere og bedre kvalitet af babymad, der sælges i butikkerne.
Er det nødvendigt
-
- æbler;
- vand;
- gryder;
- sigte eller dørslag;
- banker;
- låg til banker.
Instruktioner
Trin 1
Tag og skyl æbler
Inden du laver æbleauce, skal du beslutte dig for æblesort. Det er bedst at tage dine egne hjemmelavede æbler, hvis de er søde. I butikken skal du prøve at tage sorter af gule æbler, for eksempel et pæretræ. Der er ikke tilsat sukker i æblemos til børn, så det er vigtigt, at æblerne ikke er sure.
Trin 2
Hak æblerne
Kerne hvert æble og opdel i små kiler. Skrælning af æbler er valgfri.
Trin 3
Anbring æbler i en gryde og tilsæt vand
Hvis du har fyldt en 3-liters gryde med æbler, skal du tilføje 1 glas vand til den. Der er ikke behov for at tilføje vand under madlavning, fordi æblerne giver juice, og der vil være nok væske.
Trin 4
Placer gryden med æbler over svag varme
Rør æblerne i en gryde fra tid til anden. Kog dem, indtil de er bløde.
Trin 5
Køle æblerne og passere gennem en sigte
I stedet for en sil kan du gnide æbleblandingen gennem et dørslag. Slutresultatet er en lys æblemos, og skallen forbliver på overfladen af sigten.
Trin 6
Kog den resulterende æblemos
Det er ikke værd at koge i lang tid, du skal bare bringe æbleausen til børn i kog for at bevare denne frugts gavnlige egenskaber.
Trin 7
Forbered steriliserede krukker med låg
Banker bør ikke være mere end 0,5 liter, fordi efter åbning skal kartoffelmos spises inden for 24 timer. For at sterilisere krukkerne skal du vaske dem grundigt, placere dem i en stor gryde og fylde dem med vand for at dække dem. Kog krukkerne i 15 minutter. Du kan lægge nylonlåg mellem dåserne, så dåserne ikke banker, når de koger. Tag metallåg og kog dem i en separat beholder.
Trin 8
Sæt dåser med emner til opbevaring
Du kan opbevare babyæblemos ved stuetemperatur og have varm babymad ved hånden. Bare læg ikke krukkerne med kartoffelmos i sollyset, så C-vitamin, som er så nyttigt for børn om efteråret og foråret, ikke nedbrydes.
