En meget let tilbehør til tilberedning. Det passer godt med fisk og kød. Hver familie elsker simpelthen kartofler, og dette er en af tusinder af opskrifter til tilberedning.
Er det nødvendigt
- - 1 kg kartofler
- - 2 spsk. l. smør
- - 200 g hård ost
- - 400 ml fløde
- - peber
- - salt
- - muskatnød
- - form til bagning
Instruktioner
Trin 1
Mine kartofler, skræl og skåret i tynde skiver. Læg kartofler, salt, peber og muskatnød lagvis i en bageplade.
Trin 2
Fyld alt med fløde. De skal helt dække vores kartofler. Creme kan bruges i ethvert fedtindhold, det hele afhænger af din smag.
Trin 3
Riv osten på forhånd. Tag kun hård ost, pølse giver ikke sådan en smag og effekt. Drys vores skål med ost og send bagepladen til ovnen, som opvarmes til 180 grader. Tilberedningstiden er 1 time og 15 minutter.
Trin 4
For at sikre, at vores fad er klar, skal du gennembore kartoflerne med en pind eller gaffel. Hvis pinden kommer frit ind, kan du sikkert fjerne skålen fra ovnen. Hvis det knuser lidt, skal du lade det stå i yderligere 15 minutter og derefter kontrollere det.
