Spaghetti med kødsaus er en stor og velsmagende ret, som alle kan lave mad.
Er det nødvendigt
- - spaghetti - 500 gram;
- - oksekød - 500 gram
- - en løg, gulerod
- - vand - 0,5 liter
- - tomatpuré - 1 spsk;
- - laurbærblad, peber, salt;
- - krydderier til oksekød
- - grønne løg.
Instruktioner
Trin 1
Skær oksekødet i små stykker, steg uden låg i en stegepande.
Trin 2
Skær gulerødder og løg i terninger, tilsæt til kød, bland, tilsæt tomatpasta. Hæld en halv liter vand i.
Trin 3
Tilsæt krydderier og lavrushka til kød med grøntsager, dæk med låg, lad dem simre i en halv time over svag varme. Fem minutter før sovs er færdig, smag til med salt og peber efter smag.
Trin 4
Kog spaghetti, kassér i et dørslag. Læg spaghetti på en tallerken, top med stykker af aromatisk kød, hæld over sovs. Pynt med friske grønne løg. God appetit!
