Det er usandsynligt, at du og dine venner nogensinde har smagt fersken gin og endda med chili. Ud over disse komponenter tilsættes tør vermouth og salt til drikken - det viser sig at være meget originalt.
Er det nødvendigt
- - 12 skiver fersk fersken
- - 3 chili peber
- - 1 1/2 glas vodka eller gin;
- - 12 teskefulde tør hvid vermouth;
- - salt, is.
Instruktioner
Trin 1
Tag seks martini-glas, fyld dem med is, og hæld derefter i almindeligt vand. Vent, indtil brillerne er isede (ca. 5 minutter). En lettere måde at afkøle briller på er at lægge dem i fryseren et stykke tid.
Trin 2
Skyl chili peber, skræl "tarmene", skåret i tynde strimler.
Trin 3
Skyl fersknerne, tør dem tørre, skær dem i store skiver, fjern frøene. Skewer med 2 skiver fersken og en stribe chili. Drys let med salt.
Trin 4
Fyld hvert glas med 2 teskefulde vermouth, ryst glassene i en cirkulær bevægelse, så drikken omslutter væggene, og dræn derefter det meste af vermouthen.
Trin 5
Hæld gin eller vodka i en shaker, bland godt i mindst 5 minutter. Hæld ginen i glas, og læg fersknerne og chili-spydene i dem.
