Fejringen af nytår og jul er sjældent komplet uden alkoholholdige drikkevarer. På trods af den almindeligt accepterede kanon i form af champagne og andre mousserende vine, kan du altid vælge en anden interessant mulighed, der passer bedre til din menu.
Den mest berømte europæiske "vinter" -drink er naturligvis gløgg. Opvarmet rødvin med krydderier, frugt eller honning passer godt til retter som stegt fjerkræ, kødsalater, varme kager og tærter. Derudover kan gløgg altid hældes i en termokande og tages med, når du går ud for at fejre på en snegade - det vil varme dig, beskytte dig mod forkølelse og virussygdomme og tilføje en smag af ferien.
For børn kan du lave alkoholfri gløgg baseret på kirsebær- og appelsinjuice, opvarmet med honning, stykker mandariner, appelsiner og æbler, kanel og ingefær. En sådan drink, der ligner den "voksne" version, vil appellere til elskere af lyse velsmagende drikkevarer og vil være nyttig for helbredet.
Den sædvanlige sædvanlige champagne kan "gnistre", hvis den bruges som base for forskellige let at tilberede cocktails. For eksempel er der en stor champagnecocktail med fersken og ingefær. For at gøre dette skal du bare skære ingefæren i små stykker og fersknen i skiver, arrangere dem i glas og i øjeblikket åbne champagnen, hæld champagnen og lad den brygge i bare et par minutter. Fersken giver straks naturlig sødme, og ingefær giver astringency.
Tunge drinks - cognac, vodka, whisky - det er bedre ikke at drikke på nytårsaften for ikke at ødelægge din opvågnen. Derudover er de for det meste fordøjelsesmidler, det vil sige drikkevarer, der skal drikkes efter måltiderne, og i nytår er brugen af aperitiffer fremherskende - drikkevarer, der drikkes før måltiderne for at give appetit.