Cocktails er gode til enhver lejlighed. Jeg foreslår, at du forbereder en mousserende frugtagtig cocktail med champagne.
Er det nødvendigt
- - granatæble - 0,5 stk;
- - frosne hindbær - 300 g;
- - pitted mandarin - 1 stykke;
- - tranebærsaft - 30 ml;
- - champagne - 300 ml.
Instruktioner
Trin 1
Først skal du skære granatæble. Skær det i nøjagtigt 2 stykker. Saft skal presses ud af den ene halvdel af frugten. Du kan bruge en citruspresser til at gøre dette. Med mandarin skal du gøre lidt anderledes: skræl skrælen fra den, del den derefter i skiver og fjern derefter filmen fra hver.
Trin 2
Nu skal du hælde frosne hindbær og mandarineskiver skrællet fra filmen i en blender. Tilsæt derefter også den pressede granatæble og tranebærsaft. Alt skal blandes indtil puré. Tør den resulterende puré gennem en sigte. Afkøles frugtblandingen.
Trin 3
Hæld den resulterende frugtblanding i glas. Tilsæt derefter champagne og bland alt forsigtigt. Din mousserende frugtcocktail er klar!
