Næsten alle er "på venlige vilkår" med mixeren. Men her er en blender, en slags forbedret version af mixeren, som forårsager forvirring for nogle. Den første ting at huske på er, at en mixer og en blender har meget til fælles. De kan bruges til at blande cocktails, lave kartoffelmos og piske cremer op. Og den største forskel er denne: mixeren blander kun væske, og blenderen ved også, hvordan man skal male fast, jævn is.
Er det nødvendigt
-
- Blender
- kapaciteter
Instruktioner
Trin 1
Hvis du har en stationær blender (kanneblander eller glasblender), kan du lave cocktails, lave kartoffelmos og saucer, slå fløde og æg, blande dej og halvflydende dej og hugge is.
Sættet indeholder kun en kniv, der er ingen andre vedhæftede filer. Ikke alle modeller har to knive (normal og til is).
Blanderkrukken har en tud til nem hældning. Fyld aldrig kanden til randen!
Den stationære blender fungerer især godt med bløde frugter. Det er ubelejligt at bruge en blender til at hugge løg, peberfrugter, urter - alt sprøjtes på væggene.
Trin 2
Hvis du har en stavblender, dvs. lange "pinde" med tobladede knive i bunden, så skal du selv hente skålen, hvor det er mest bekvemt at nedsænke en sådan blender. Enheden skal altid være i hånden. Jo længere det virker, jo mere homogent og finere slibes det.
Denne blender har små mængder mad inklusive løg, hvidløg, urter, nødder og blander kartoffelmos og saucer. Stavblenderen gør det bedste til små portioner, så det er uundværligt, når du tilbereder babymad.
Stavblenderen er ikke i stand til smukt at hakke grøntsager og frugter - kun "hugge" og gøre dem til en blanding.
Trin 3
Hvis du har en blender med ekstra tilbehør (en multifunktionel enhed såsom "blender-mixer", "multi-set", "mini-mejetærsker" osv.), Så husk at den fungerer på princippet om en nedsænkelig blender, dvs. enheden skal holdes i hånden, og jo længere den fungerer, jo finere er blandingen.
En blender med ekstra vedhæftede filer kan have flere rotationshastigheder. Tilstedeværelsen af forskellige beholdere muliggør mere hygiejnisk behandling af produkter.
Denne blender bevarer funktionerne i en stavmixer, dvs. hugge og blande grøntsager og frugter, nødder og krydderier og fremstille kartoffelmos. Vispefestet giver dig mulighed for at lave dej, cremer og smoothies. Nogle blandere af denne type kan knuse is. Han kan dog ikke presse juice eller fremstille hakket kød.
