Tørrede abrikoser er intet andet end tørrede abrikoser. Det kaldes også en hvisken (den største og sødeste tørrede frugt), kaisa (tørrede abrikoser skåret i to halvdele) og abrikoser (tørrede frugter med en sten). En af grundene til, at folk er involveret i tørring af frugt, er ønsket om at bevare produktets smag og fordele i lang tid. Derudover har tørret frugt en meget højere koncentration af fruktose og 5 gange flere kalorier end frisk frugt. Tørrede abrikoser er dog ikke kun nyttige til tørring, det er vigtigt at opbevare dem korrekt derefter.
Instruktioner
Trin 1
Du kan kun opbevare tørrede frugter, tørrede tørrede frugter på grund af tilstedeværelsen af fugt i dem hurtigt vokse mugne.
Trin 2
Stuetemperatur, behagelig for mennesker, er også optimal til opbevaring af tørrede abrikoser og andre tørrede frugter. Den ideelle temperatur til langvarig opbevaring af tørrede abrikoser er 20 grader Celsius.
Trin 3
Tørrede abrikoser tørres kun i direkte sollys, men det er bedre at opbevare dem på et mørkt sted væk fra varmekilder.
Trin 4
Derudover skal frugter opbevares i en tæt lukket beholder eller i en lufttæt beholder. Enhver forseglet beholder, glas- eller plastkrukker, lynlåsposer osv. Gør. Det er bedre ikke at bruge papir eller linnedposer og poser til disse formål - bugs starter hurtigt i dem. Og ilt vil bidrage til yderligere tørring af tørrede abrikoser, også i tilfælde af høj luftfugtighed - forringelse af dets kvalitet, dannelse af skimmelsvamp og forringelse af produktet. Under disse betingelser kan tørrede abrikoser opbevares i 12 måneder.
Trin 5
Få mennesker ved det, men tørrede abrikoser kan opbevares frosne. Pak den tørrede frugt i en lufttæt beholder og læg den i fryseren. Så snart du ønsker at smage denne delikatesse, skal du optø tørrede abrikoser ved stuetemperatur. Det vil være så saftigt, nærende og fast som før det blev frosset. Det anbefales at sår tørrede abrikoser i fryseren ikke længere end 12-18 måneder.
