Fra nogle ved første øjekast uforenelige produkter viser det sig nogle gange at lave meget velsmagende og originale retter. Disse inkluderer tærter med ost, hvidløg og kiwi.
Er det nødvendigt
- - 150 gram krabbepinde
- - 100 gram hård ost
- - 1 kiwi
- - 2 kyllingæg
- - 2 fed hvidløg
- - majones
- - salt, sort peber
- - 10 færdige tartlets.
Instruktioner
Trin 1
Krabbe pinde er optøet, hvis det er nødvendigt, og derefter finhakket med en skarp kniv. Hvis det ønskes, kan du udskifte dette produkt med krabbekød.
Trin 2
Dernæst er hård ost fint revet eller hakket med en blender. Hakket hvidløg tilsættes til osten såvel som hårdkogte kyllingæg, skåret i små terninger. Hvidløg sendes bedst gennem en hvidløgspres eller reves på et fint rivejern.
Trin 3
Derefter skal alle de anførte ingredienser (krabbepinde, ost, æg og hvidløg) kombineres, salt og peber, blandes forsigtigt og let krydres med mayonnaise. Dens mængde afhænger af smagen fra den kulinariske specialist selv. Der kan være meget mayonnaise, som i en ostesalat, eller bare en lille smule bare for bedre at kombinere blandingen.
Trin 4
Før servering skal den resulterende krabbe-ostesalat lægges ud på tartlets, og oven på hver af dem lægges et stykke frisk kiwi. Det anbefales ikke at lægge salaten ud på forhånd, da tartlets fra nogle producenter suger hurtigt nok af mayonnaise og andre dressinger.
Trin 5
Umiddelbart derefter kan den færdige skål serveres til gæsterne. Dette er en god mulighed for en original og ikke irriterende forretter til en gallamiddag.
