Alle vil kunne lide den originale og lækre påskedessert, som ikke kun vil glæde børn, men også voksne.
Er det nødvendigt
- Til cupcaken:
- - 200 g margarine
- - 0,5 kopper sukker
- - Skal af en halv citron
- - 4 ting. æg;
- - 1, 5 glas mel;
- - vegetabilsk olie;
- - vanillin;
- - 1 tsk bagepulver
- Til blomster:
- - 200 g margarine
- - 2 stk. æg;
- - 0,5 kopper sukker
- - mel;
- - marmelade;
- - 8 ispinde (mal dem grønne med madmaling)
- Til glasur:
- - 1 glas pulveriseret sukker
- - 1 spsk. en skefuld stivelse;
- - farvestoffer til fødevarer
- - 1 tsk citronsaft
Instruktioner
Trin 1
For at forberede kagen skal du male margarinen med sukker, tilsætte vanillin, æg, bland alt godt. Tilsæt derefter citronskal, bagepulver, mel. Sæt dejen i en form, der tidligere er smurt med vegetabilsk olie, bages ved 180 ° C i 45 minutter.
Trin 2
Til blomsterne males margarinen med sukker, tilsættes æggeblommer (fjern det hvide til fløden i køleskabet indtil videre) og mel.
Ælt shortcrust wienerbrød, afkøles i 1 time, rulles derefter tyndt ud og skæres 16 små blomster.
Læg dem på et bageplade og bag ved 180 ° C.
Afkøl de færdige cookies, fold dem parvis og læg med syltetøj. Sæt i køleskabet i 40 minutter.
Trin 3
Lav frosting: slå de resterende hvide i et skum uden at stoppe piskningen, tilsæt sukker, stivelse og hæld citronsaft i. Du skal få en tyk masse.
Opdel frostingen i fire dele og rør hver med maling af fødevarekvalitet.
Trin 4
Dæk først kagen med grøn glasur og lad den størkne.
Dæk blomsterne med lyserød glasur, vent, indtil den tørrer op, og mal små detaljer på blomsterne med gul og rød glasur.
Placer blomster på pinde og indsæt dem i en cupcake.
