Bitter chokolade bruges ikke kun som en godbid for søde elskere, men også til at forbedre kroppens funktion. Et naturprodukt giver betydelige fordele, hvis du følger foranstaltningen.
Mørk chokoladesammensætning
Kakaobønner bruges til at fremstille chokoladestangen. 100 g af produktet indeholder:
- 48 g kulhydrater
- 36 g fedt
- 6 g proteiner.
Det er i denne type chokolade, at den højeste procentdel af kakao, en stor mængde B-vitaminer, forskellige sporstoffer, tanniner, koffein, antioxidanter, theobromin og andre. Til sammenligning har mælkechokolade absolut ingen anden fordel end glæde. Mærkeligt nok giver det høje kalorieindhold i produktet dig at slippe af med ekstra pund, hvis du følger anbefalingerne.
Nyttige egenskaber ved mørk chokolade
At spise mørk chokolade i moderation giver gode resultater:
- indholdet af flavonoider bidrager til dannelsen af nitrogenoxid i humant blod og forbedrer dermed blodgennemstrømningen
- produktet forbedrer tonen, forbedrer energiladningen
- forbedrer humør og lindrer depression
- øger kroppens udholdenhed under mental og fysisk anstrengelse
- arbejdet i det kardiovaskulære system er normaliseret
- forlænger hudens skønhed og ungdom
- fremskynder metaboliske processer, som et resultat af, at fordøjelsessystemets arbejde normaliseres;
- reducerer risikoen for inflammatoriske processer i kroppen
- styrker knogler og tænder.
Meget ofte i kosmetologi bruges de som masker eller indpakning, da huden efter sådanne procedurer bliver mere elastisk, glat, aldringsprocesser sænkes, aldersrynker falder, og celluliteaflejringer forsvinder. Selvfølgelig anvendes til dette formål ikke de sædvanlige chokoladestænger, men kosmetik baseret på kakaobønneekstrakt. For at opnå effekten er det nødvendigt at rense og dampe huden på forhånd og derefter anvende et tyndt lag chokolademasse. En sådan session vil forbedre udseendet og på grund af den behagelige aroma øger stemningen hele dagen.
Selvfølgelig bør du ikke misbruge mørk chokolade med hyppig hovedpine, forværring af gastritis. En stor mængde mad spist kan føre til søvnforstyrrelser, svimmelhed, allergiske reaktioner og vægtøgning.
For at vælge kvalitetschokolade skal du kende nogle regler. For eksempel skal der ikke være nogen plak på fliserne; et hvidt lag indikerer en lang holdbarhed. Den naturlige skive smelter hurtigt i munden. Ved fremstilling af vegetabilske olier bruges ikke eller bruges med en minimumsprocentdel (højst 5%).
