Denne opskrift er sikker på at være praktisk for husmødre, der ser deres figur. Det er meget simpelt og kagen er lækker. Prøv det!
Kost græskar muffin
Det er under kosten, at du så vil forkæle dig selv med lækker. For ikke at springe på en højt kalorieindholdskage er det bedre at lave en cupcake med egne hænder, hvis kalorieindhold kun er 83 kcal pr. 100 g.
Opskriften bruger et sødemiddel, du kan også bruge almindeligt sukker, så vil kalorieindholdet stige, men lidt, med ca. 15-20 kcal.
Sådan laver du et græskar cupcake
Du skal bruge produkter:
- græskar - 500-600 g;
- fedtfattig cottage cheese - 200 g;
- semulje - 50 g;
- æg - 3 stykker;
- sukker erstatning - 20 tabletter.
Madlavning græskar-ostemasse kage
Riv græskar på et groft rivejern og læg det i en gryde, tilsæt sukkererstatningen, lidt vand. Kog, omrør lejlighedsvis, indtil den er blød.
Mens græskar koger, bland semulje og æg med hytteost. Tilsæt kogt græskar til den resulterende blanding, bland alt grundigt.
Overfør den færdige masse til en form og bages i ovnen ved 200 grader, indtil den er gyldenbrun.
Efter cirka 30-40 minutter koges kagen. Nyd din te!
