Calcium er et sporstof, uden hvilket det korrekte forløb for mange vitale processer er umuligt. I øjeblikket er calciummangel diagnosticeret i mere end halvdelen af menneskeheden. I de fleste tilfælde ordinerer eksperter dyre tabletpræparater til at genopfylde calcium, men calcium kan også fås fra mad ved korrekt at sammensætte din diæt.
Calciummangel kan diagnosticeres uden at gå gennem en specialist. For at gøre dette er det nok at se nøje på udseendet og lytte til de indre fornemmelser.
Med en akut mangel på calcium er skeletsystemet det første, der lider. Negle bliver sprøde og begynder at eksfoliere, hår mister sin naturlige glans og kan begynde at falde ud, tandemaljen ødelægges. Følelsesløshed i fingrene eller kramper i lemmerne er også indirekte tegn på mikronæringsstofmangel. Konstant frysning af mennesker, der får kulderystelser selv i varmt vejr, er ofte i fare. Hvis jeg har flere tegn på én gang, er det bedre at kontakte en specialist og bestå de nødvendige tests, fordi det kardiovaskulære system i fremtiden vil lide under grund af calciummangel.
En person får hoveddelen af calcium fra mad. Mange spormineraler findes i fisk, bælgfrugter, spinat og kål. Når man vælger produkter, skal man også tage højde for, at de skal indeholde D-vitamin, uden hvilket calcium praktisk taget ikke er assimileret. Salt mad fremmer tværtimod udvaskningen af sporelementet fra knoglerne.
Meget calcium findes i hjemmelavet cottage cheese, som sælges på landmandens marked eller tilberedes alene.
Æggeskaller, vasket og knust, er også en god kilde til mikronæringsstoffet.
Selvfølgelig kan tilførslen af calcium genopfyldes ved hjælp af vitaminkomplekser, men deres langtidsindtag er kontraindiceret for mennesker, der lider af åreknuder.
