Diæt bagværk er en reel frelse for dem, der overvåger deres vægt, men ikke ønsker at opgive glæder.
Regler for diætbagning
Mange kvinder vil tabe sig, men der er søde tænder blandt os, der ikke kan nægte brødruller, småkager og andet slik. I denne situation vil enkle tip til konvertering af bagværk, der ikke er diæt, til diæt hjælpe os.
- Udskift hele æg med hvide;
- hvis opskriften kræver margarine i skålen, kan du i stedet bruge fedtfattig hytteost;
- i stedet for hvedemel kan du bruge majs, havregryn eller rismel.
Det er også værd at erstatte sukker med andre sødestoffer såsom fruktose eller honning. Hvis du laver salte bagværk, kan du tilføje urter til dejen. Husk også, at i nogle retter kan du bruge semulje i stedet for mel.
Ovn ostemasse bolde
Til madlavning har du brug for:
- 250 gram hytteost;
- 50 gram brunt sukker;
- 100 gram boghvede flager;
- 60 gram majsmel;
- et æg
- en halv teskefuld bagepulver, en knivspids salt.
Omrør cottage cheese, æg og sukker grundigt, tilsæt derefter kornet, omrør og lad det sidde i ca. 30 minutter.
Sæt ovnen til forvarmning og sigt melet med bagepulver i ostemassen. Rul dejen i kugler og læg dem på et bageplade oven på pergamentet. Bages i et kvarter i en godt forvarmet ovn.
