Træt af at bage kager og tærter? Lav derefter for eksempel en cookie kaldet "Tepose". Det er meget originalt og usædvanligt. Overrask dine kære med din fantasi!
Er det nødvendigt
- Til testen:
- - margarine - 150 g;
- - sukker - 150 g;
- - æg - 2 stk;
- - hvedemel - 450 g;
- - salt - 0,5 tsk
- Til glasur:
- - pulveriseret sukker - 1 tsk;
- - chokolade - 50 g
- - vaniljesukker - 1 pose
- - mælk - 2 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Sigt melet først, kombiner derefter med følgende ingredienser: vanilje og almindeligt sukker, salt og margarine skåret i små terninger. Rør den resulterende masse, indtil den bliver til små krummer. Sæt æggene i en separat skål og pisk grundigt. Føj dem derefter til resten af massen. Ælt dejen, og afkøl derefter i ca. 2 timer.
Trin 2
Tag et stykke pap og tegn en tepose på det. Skær det ud langs omridset. Cookieskabelonen er således klar.
Trin 3
Sæt den kølede dej på en arbejdsflade og rul den ud med en kagerulle. Tag derefter en papskabelon og klip de fremtidige cookies ud af den.
Trin 4
Forvarm ovnen til 200 grader. Mens det opvarmes, skal du tage et lille rør og bruge det til at lave et hul til tråden i cookien. Placer derefter dejfigurerne på et bagepapir foret med pergament og bages i cirka et kvarter.
Trin 5
I mellemtiden skal du forberede chokoladefrosten. For at gøre dette skal du lægge den knuste chokolade i en gryde, tilsæt mælk og læg den på komfuret for at smelte. Hvis du har en mikrobølgeovn, kan du gøre det med det. Tilsæt pulveriseret sukker til den resulterende masse. Bland alt grundigt.
Trin 6
Dyp de færdige bagværk skiftevis i smeltet chokolade, men ikke helt, men kun indtil midten. I denne form sendes til køleskabet. For en fuldstændig lighed kan du binde en streng med en teetiket. Teposekagerne er klar!
