Schnitzel med ananas er en krydret og ret eksotisk skål. Ananasskiver giver ikke kun kødet en usædvanlig smag, men ligner også en original dekoration.
Er det nødvendigt
- - 300 g ananas på dåse
- - karry pulver
- - salt
- - soya sovs
- - tomatpuré
- - vegetabilsk olie
- - 4 schnitzels fra ethvert kød
- - sukker
- - ost
Instruktioner
Trin 1
Steg schnitzels på begge sider i vegetabilsk olie, indtil der dannes en skorpe. I en separat skål kombineres en spiseskefuld tomatpuré, noget sojasovs, sukker og en hakket ananasring.
Trin 2
Læg resten af ananasringene i en stegepande, og steg dem let, peber på arbejdsemnet. Arranger schnitzels i en bageplade. Placer en ananasring oven på hver og drys med revet ost. Bag fadet i ovnen i 5-7 minutter.
Trin 3
Når osten er smeltet, skal du placere en lille mængde tomatblanding i midten af hver ananasring. Skålen kan serveres med en kartoffel- eller risgarnering, garneret med friske urter og citronkiler.
