Chokolademanna med halva er en god start på dagen. Du kan kun drømme om en sådan morgenmad søndag. Og du behøver ikke koge grød, det er allerede i manna, og halva indeholder kulhydrater til energi. Så der er kun et plus.
Er det nødvendigt
- - 1 glas semulje
- - 0,5 kopper mel
- - 1, 5 glas kefir;
- - 4 æg
- - 100 g smør
- - 100 g kakao
- - 4 spsk. halva skeer;
- - 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie;
- - 10 g bagepulver
- - vanillin;
- - salt.
Instruktioner
Trin 1
Hæld semulje i kefir, bland og lad stå i 30 minutter. Ælt først smørret med en spatel, tilsæt sukker, vanillin, æg og pisk alt med en piskeris.
Trin 2
Tilsæt kakao og bagepulver til semulje. Bland godt. Kombiner med pisket smør. Bland forsigtigt og tilsæt vegetabilsk olie.
Trin 3
Tilsæt mel, rør om. Dejen skal være som tyk creme fraiche i konsistens. Tag en rund form, læg pergamentpapir på bunden, smør med smør.
Trin 4
Hæld dejen langsomt og jævnt i. Halva skal anbringes mellem de to dele af dejen. Hældte det første lag, spred halvaen, det andet også. Hæld resten af dejen ovenpå.
Trin 5
Bages i 40 minutter ved 180 grader. Når tiden er gået, skal du slukke og åbne ovnen, men lad manna inde i yderligere 20 minutter, indtil den køler helt ned.
Trin 6
Pynt det færdige manna, som du ønsker det. Serveres med te.
