Denne chokoladekage er overraskende hurtig og nem at tilberede, og desuden behøver du slet ikke at bage noget eller tilberede en creme. Selv et barn kan håndtere denne utroligt lækre opskrift.
Ingredienser:
- 200 g smør;
- 40 g kakaopulver;
- nødder (valnødder eller jordnødder) - 100-150 g;
- 350 g af enhver shortbread cookie;
- 6 spsk melis;
- 5 spsk mælk.
Forberedelse:
- Der er ikke noget kompliceret i forberedelsen af denne kage. Så det første du skal gøre er at forberede cookies. Det skal opdeles i to lige store dele. Du skal bryde en del i stykker af ikke særlig stor størrelse med dine hænder. Den anden del skal også først brydes i stykker og derefter male i pulver med en ske eller bruge en blender.
- Hak nødderne. Dette kan gøres på flere måder. Så for eksempel kan du skære dem med en skarp kniv. Alternativt kan du lægge nødderne i en robust plastpose. Derefter tages en kagerulle, og møtrikkerne knuses med ikke særlig stærke slag. Den anden mulighed for at hakke nødder er meget bedre, fordi de resulterende nødder er forskellige i størrelse.
- Hæld kakaopulver og granuleret sukker i en separat lille skål. Derefter skal disse ingredienser blandes meget grundigt. Derefter skal du hælde komælk der og omrøre godt igen, så sukkeret opløses fuldstændigt.
- Derefter skal den resulterende blanding placeres på en varm komfur. Vent, indtil indholdet af beholderen koger, og husk at røre det konstant. Derefter fjernes blandingen fra komfuret og ko smør, skåret i små stykker på forhånd, sættes i den.
- Efter at smørret er smeltet, skal den resulterende chokolademasse omrøres grundigt igen. Og så skal du hælde de tilberedte nødder i den såvel som alle kagerne. Derefter blandes massen igen.
- Som et resultat skal "dejen" til kagen være tyktflydende, men ikke for tyk. Hvis det pludselig bliver meget flydende, skal du tilføje nogle flere cookies.
- Derefter skal chokolademassen placeres i en stærk plastikpose, og kagen skal formes som et rektangel. Også til disse formål kan du bruge folie og give massen form af en pølse (du får en chokoladepølse).
- Derefter placeres desserten i fryseren eller på køleskabshylden for at størkne. Denne kage vil være en god godbid for et børnefest. Det vigtigste er, at denne dessert er meget velsmagende, og forberedelse tager ikke meget tid og kræfter.
