Jeg gør opmærksom på en lækker, sund og hurtig tilberedning af pebersnack.
Er det nødvendigt
Sød bulgarsk peber 4 stykker, russisk ost 40 gram, salt efter smag og urter til at dekorere den færdige skål
Instruktioner
Trin 1
Skær først peber i halvdelen og fjern stilken. Rens grundigt for frø.
Trin 2
Riv ost på et groft rivejern. Mal greens.
Trin 3
Sæt peberfrugterne på et bageplade, der er dækket med bagepapir. Læg et lag ost oven på peberfrugterne. Send til ovn i 12-15 minutter. Temperatur 180 grader.
Trin 4
Pynt det færdige fad med urter. Brug varmt og koldt. Bon Appetit alle sammen.
