Hvis venner pludselig kommer til te, og du ikke har noget med ham, skal du ikke gå i panik. Opskrifter til hurtige og velsmagende desserter kommer til undsætning, som kan tilberedes med en minimal investering af tid og produkter, men som på samme tid ikke efterlader dine gæster ligeglade.
Æble dessert
En meget velsmagende og hurtig dessert, men også sund, især hvis du udskifter sukker med honning.
Du får brug for:
- æbler - i henhold til antallet af gæster
- sukker eller honning - 1-2 tsk. på et æble;
- tyttebær, tranebær eller andre bær - 0,5-1 glas
- kanel - efter smag.
Vask æblerne og tør dem tørt med papirhåndklæder. Skær pithen ud af frugten for ikke at beskadige den nederste del med "hestehale". Fyld æblerne med de valgte bær, drys med sukker eller honning, tilsæt kanel. Anbring på et bageplade og bages i en ovn, der er forvarmet til 180o-200oC i 10-15 minutter.
Frugtcocktail"
En naturlig og lækker dessert, hvis den er tilberedt om sommeren, vil den opdatere og give energi, og hvis den om vinteren vil minde dig om solskinsdage.
Du får brug for:
- kiwi - 3-4 stk.;
- bananer - 2 stk.;
- jordbær (endda frosne) - 1, 5-2 kopper.
Pisk frugterne en efter en i en blender og læg dem lagvis i kogte skåle eller martini-briller. Pynt med flødeskum, hvis det ønskes, og tilsæt det endda mellem lagene af frugt.
Frugtkager med yoghurt
Du får brug for:
- almindelig yoghurt - 0,5 kopper til hver gæst;
- sukker - efter smag
- enhver frugt, du kan kombinere - 3-4 stk.
- søde kiks - til fortykning af yoghurt og til dekoration af kager efter smag.
Bland yoghurt med sukker, indtil det er glat, skær frugten i små stykker og tilsæt til massen. Smuldre eller mal kagerne i en blender så lille som muligt og tilsæt frugt-yoghurtblandingen. Jo flere cookies du tilføjer, jo tykkere bliver massen, og jo bedre holder den sin form.
Tag tilberedte skåle eller glas, læg dem med folie og læg blandingen ud, vend derefter hurtigt og fjern filmen. Form efter behov. Pynt toppen af de resulterende kager med småkager, hvis det ønskes, tilsæt nødder eller rester af frugt.
Hurtig iskage
Du får brug for:
- jordbær - 300 g;
- flormelis - 55 g;
- creme - 300 ml;
- jordbær yoghurt - 300 ml;
- marshmallow eller marshmallow - 30 g.
Vask jordbærene, skræl halerne af og mos med pulveriseret sukker med en gaffel. Kast bær med let flødeskum og yoghurt, tilsæt skumfiduser eller skumfiduser. Anbring i fryseren i 1 time. Så kan du tjene.
