Hvis du vil lave noget hurtigt, velsmagende og anderledes, er skinke- og ananasomelet en god mulighed. Det er ideelt til en romantisk morgenmad på sengen.
Er det nødvendigt
- - Kyllingæg
- - Grønne løg;
- - Olivenolie eller vegetabilsk olie
- - Ananasringe
- - Skinke.
Instruktioner
Trin 1
Skær skinke og ananas i små terninger. Rør og steg i olivenolie. Smid simpelthen ingredienserne i stegepanden og spred jævnt over bunden.
Trin 2
Mens fyldet koges, skal du bryde æggene i en skål og slå dem med en gaffel. Hæld den resulterende blanding i en separat, opvarmet stegepande. Flyt æggene væk fra siderne under stegning. Ryst stegepanden let. Det skal se ud som en pandekage. Sørg for, at den ikke brænder.
Trin 3
Læg noget af fyldet på den ene side og dæk med den anden halvdel af omelet. Tilsæt derefter den resterende skinke og ananas til den resterende del, og fold omelet i to igen. Lad den resulterende trekant stege i nogle få sekunder.
Trin 4
Top olivenolie, drys med sort sort peber og pynt med hakkede grønne løg.
