Få mennesker nyder at gnave tørre kiks. For at forhindre, at den forsvinder, skal du lave en lækker kage ud af den. Madlavning er ret simpelt og hurtigt, og da kagen er lavet af kiks, kan du bygge en godbid med dine børn. En sjov og lækker tidsfordriv.
Er det nødvendigt
- - 450 g cookies
- - 1 æg
- - 2 glas mælk
- - 200 g sukker
- - 1 spsk. en skefuld hvedemel;
- - 150 g smør
- - 1 spsk. ske kakaopulver.
Instruktioner
Trin 1
Først skal du lave kagebindemidlet. I en hvilken som helst praktisk skål, bland ægget med sukker (helst sukkerrør) og mel, indtil det er glat. Hæld mælk i små portioner, rør godt.
Trin 2
Hæld den resulterende blanding i en gryde med tykke vægge, læg den på lav varme for at koge fløden. Fjern gryden fra varmen, efter at cremen begynder at blive tykkere (efter de første bobler).
Trin 3
Hæld cremen i en hvilken som helst beholder, og afkøl den, og tilsæt derefter blødgjort smør. Pisk cremen med en mixer.
Trin 4
Overfør et par spiseskefulde cremen til en separat kop, og sæt den til side. Sæt kager i den resterende fløde og bland godt.
Trin 5
Drys kakao på en flad plade. Form kiksene i cremen til et dias. Når du formes, skal du trykke på cookies med en ske eller en spatel. Top kagen med den resterende creme, som blev efterladt separat i en kop. Sæt kagen i køleskabet i 8 timer (helst natten over). Drys kakaopulver eller revet chokolade på kagen inden servering.
