Charlotte er en alsidig kage. Det kan forberedes til gæsterne, når tiden løber ud, eller bare forkæle dig selv med en lækker dessert til te. Der er mange muligheder for charlotte, men den klassiske opskrift er stadig muligheden for æbler.
Er det nødvendigt
- Ingredienser:
- - æbler 3 stk.
- - vanillin 1 pakke.,
- - bagepulver,
- - sukker 1 multiglas
- - mel 2, 5 multiglas,
- - æg 4 stk.
Instruktioner
Trin 1
Pisk æggene med en mixer eller blender i 5 minutter, indtil der dannes skum.
Trin 2
Tilsæt vanillin og sukker. Pisk grundigt i ca. 3 minutter.
Trin 3
Tilsæt mel. Det skal tilsættes i små portioner under omrøring med en spatel eller ske. Hvis du bruger en mixer eller blender, hæver dejen muligvis ikke under bagning.
Trin 4
Mine, skræl derefter æblerne. Skrælede æbler skal skæres i tynde skiver.
Trin 5
Tilsæt æblerne til dejen, bland forsigtigt med en spatel eller ske.
Trin 6
Smør bunden og kanterne af multikogepanden, og flyt dejen derhen. Vi indstiller tilstanden "Bagning" til 60 minutter.
God appetit!
