En blanding af østlige og europæiske retter giver anledning til en helt ny unik smag! Prøv original spaghetti.
Er det nødvendigt
- Til en stor servering:
- - 150 g spaghetti
- - 1 udbenet kyllingelår
- - 1 appelsin
- - 2 spsk. soya sovs;
- - 1 spsk. olivenolie;
- - 2 fed hvidløg
- - 1 spsk. pesto sauce;
- - friskmalet sort peber og havsalt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Klem saften fra appelsinen og bland den i en lille skål med sojasovsen. Riv 1 fed hvidløg der og rør grundigt.
Trin 2
Varm en spiseskefuld olivenolie i en tykvægget stegepande. Hak hvidløg fint. Skær kyllingelåret lille og steg i varm olie med tilsætning af hvidløg til let skorpe.
Trin 3
Hæld appelsinjuice, sojasovs og hvidløgsblanding i gryden og kog indtil fjerkræet er mørt. Fjern derefter kyllingesauce fra komfuret og tilsæt pesto. Omrør, smag og smag med salt og peber.
Trin 4
Kog spaghetti i saltet vand i et par minutter mindre end angivet på pakken. Læg pastaen på en sigte og læg den i en gryde med varm sauce og rør om over medium varme i yderligere 2-3 minutter. Server den færdige pasta med det samme.
