Asiatisk køkken er bredt repræsenteret i restauranter, der findes i hvert hjørne af planeten. Retterne er så lækre og originale, at du vil nyde dem igen og igen. Hvis opskriften ikke er særlig kompliceret, kan du altid reproducere den derhjemme, forudsat at du har de rigtige ingredienser. Du kan starte med en forfriskende agurksalat, som kræver et minimum af mad at forberede.
Er det nødvendigt
- - 2 mellemstore agurker
- - en spiseskefuld honning og sesamolie
- - 3 spiseskefulde riseddike
- - 2 spsk sojasovs
- - en spiseskefuld sesamfrø;
- - chili flager efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Bland honning, riseddike, sojasovs og sesamolie i en skål. Mængden af ingredienser kan let tilpasses efter eget valg.
Trin 2
Skær agurkerne i mellemstore skiver og læg dem i en salatskål. Fyld agurkerne med dressing, bland forsigtigt.
Trin 3
Drys salaten med sesamfrø og chili-flager og afkøles i 30-40 minutter. Den perfekte forfriskende snack i asiatisk stil er klar!
