Kirsebærsyltetøj kaldes kongelig, hvilket ikke er overraskende, fordi ingen bær kan konkurrere med den fremragende smag og aroma af kirsebær. Processen med at forberede en godbid overskygges imidlertid ofte ved fjernelse af grober fra kirsebær, hvilket tager meget tid og kræfter. Sandt nok kun for uerfarne husmødre. De professionelle i forberedelsen af kirsebæremner gør deres arbejde lettere ved at bruge nogle enkle metoder til at fjerne grober fra kirsebær.
Sådan skrælles kirsebær hurtigt
Den hurtigste måde at fjerne grove fra kirsebær er at bruge en speciel maskine. Du kan købe en sådan enhed i husholdningsapparatafdelingen, porcelænsbutikken eller isenkræmmeren. Enheden giver dig mulighed for at opretholde integriteten af bærmassen og deres attraktive udseende.
Moderne maskiner til fjernelse af grober fra kirsebær giver dig mulighed for fuldt ud at automatisere processen med at forberede bær og spare værtindens tid på andre lige så vigtige forhold. Hvis du ikke har et sådant mirakel af teknologi i dit arsenal af køkkenapparater, så prøv at få brøndene fra kirsebær på andre effektive måder.
Fjernelse af grober fra kirsebær ved hjælp af værktøjet ved hånden
Du kan hurtigt få frøene ud af kirsebær med en regelmæssig hårnål. For at udtrække den uønskede komponent i bæren skal du forsigtigt nedsænke den afrundede del af værktøjet i papirmassen (på det sted, hvor stilken var fastgjort), lirke knoglen og trække den ud. I stedet for en nål til pitting kirsebær på denne måde kan du bruge værktøjer som:
- sikkerhedsnål;
- Papirklip;
- øjenbrynpincet i form af en saks
- pincet.
For at fjerne grove fra kirsebær kan du også bruge sådanne praktiske værktøjer som en striknål af træ, et sugerør til en cocktail og endda en pind fra Chupa-Chups. Hold bæren fast med den ene hånd, og med den anden skal du bruge det valgte værktøj til at gennembore kirsebæret igennem og banke gropen ud. For at få en pit fra et kirsebær på denne måde skal du skarpt, men omhyggeligt.
Sådan fjernes pit fra kirsebær med dine hænder
Hvis disse enkle værktøjer ikke er ved hånden, fortvivl ikke. Klem bæret mellem midten, indekset og tommelfingeren på den ene hånd, hold miniaturebilledet af den anden hånd ind på det sted, hvor stilken er fastgjort, bøj forsigtigt knoglen og skub den ud.
Med særlig fingerfærdighed er denne metode til fjernelse af frø fra kirsebær ikke mindre effektiv end de foregående, og processen med at behandle bærene er som regel sjov og energisk. Det eneste negative er hænderne dekoreret med lyse burgunder pletter, som ikke er så lette at vaske.
