Salat "Kegler" vil ikke kun glæde dig med sin fremragende smag, men bliver også en vidunderlig og raffineret dekoration til nytårsbordet.
Og det vil bestemt ikke efterlades uden strålende anmeldelser fra dine gæster.
Er det nødvendigt
- - kartofler - 3-4 stykker;
- - røget kylling - 200 gr.;
- - en lille løg
- - en dåse dåse majs
- - æg - 3 stk.;
- - forarbejdet ost - 200 gr.;
- - til dekoration - mandler og fyrkvister (kan erstattes med rosmarin).
Instruktioner
Trin 1
Kog æg og kartofler, rist.
Hak kyllingen fint.
Vi river ost (for nemheds skyld er det bedre at fryse det først)..
Trin 2
Mariner finhakket løg i eddike (tilsat en teskefuld salt og sukker). Vi rejser i 30 minutter.
For at spare tid kan du bare skold løgene med kogende vand.
Trin 3
Vi spreder salaten i lag og smører hvert lag med mayonnaise:
1 lag - kogte kartofler
2. lag - røget kylling
3 lag - løg
4. lag - majs
Lag 5 - æg.
6 lag - forarbejdet ost.
Vi giver salaten form af kegler, dekorerer med mandler og lægger fyrkviste ud for den.
