Redeformet pasta med hakket kød er en fuldgyldig skål, der kombinerer kød og en sideskål på én gang. Det er ikke kun meget velsmagende og tilfredsstillende, men har også et meget originalt og appetitligt udseende, så det kan forberedes både til en familiemiddag og til at forkæle det for gæsterne under en festlig fest.
Er det nødvendigt
- - 8 stk. redeformet pasta;
- - 200 g hakket kød
- - 1 lille løghoved
- - 1 spsk. en skefuld ketchup;
- - 1 spsk. en skefuld majones
- - 50 g hård ost
- - 500 ml vand eller bouillon
- - salt, sort peber og krydderier efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Vi fylder den nødvendige mængde pasta med hjemmelavet eller købt hakket. Før det skal det optøede hakket kød først omrøres med et halvt hoved løg, salt og tilsættes krydderier til det.
Trin 2
Bland mayonnaise med ketchup og finhakket løg, der er tilbage fra hakket kød.
Trin 3
Vi lægger de fyldte reder i en multicooker-beholder, fylder dem med let saltet vand eller bouillon, så væsken kun dækker pastaen. Smør kødkuglerne ovenpå med en tilberedt blanding af mayonnaise, ketchup og løg. Læg en tallerken hård ost på hver udstoppet reden.
Trin 4
På en langsom komfur skal du indstille tilstanden "Pilaf" eller "Bagning" og koge fadet i 40 minutter.
Trin 5
Sæt de færdige reder med hakket kød på tallerkener og drys dem med hakkede grønne løg.
