For mange er kartofler et yndlingsprodukt, hvorfra du kan tilberede et stort antal retter. Nogle mennesker kan lide den fine tekstur af kartoffelmos, mens andre ikke kan forestille sig en dag uden sprøde kartoffelchips. Du kan lave sprøde kartofler derhjemme ved hjælp af en enkel og hurtig opskrift.
Er det nødvendigt
- - 4 mellemstore kartofler (du kan tage røde og hvide sorter);
- - en knivspids salt og peber
- - en knivspids hvidløg og løgpulver
- - en halv teskefuld tørrede urter - timian, persille, rosmarin og oregano;
- - 2 spiseskefulde olivenolie
- - 2 spiseskefulde revet parmesan.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 190 ° C. Vi vasker kartoflerne meget godt og skærer dem i meget tynde skiver. Jo mindre tykkelsen er, desto sprødere bliver kartoflerne.
Trin 2
Læg kartoflerne i en skål, hæld alle krydderier, krydderier og urter i den. Tilsæt olivenolie og rør kartoflerne, så de er dækket af en duftende blanding.
Trin 3
Læg kartoflerne på et bageplade og drys med revet ost. Bages i 20 minutter, indtil den er gyldenbrun. Lækre kartoffelchips er klar!