Du kan selv lave mad pizza, for det er slet ikke svært. Og at kende nogle tricks, at lave pizza tager ikke alt for lang tid. Prøv at lave en pizza som denne, og skift påfyldningerne afhængigt af din præference.
Er det nødvendigt
- - 100 gram margarine
- - 100 gram creme fraiche
- - 0,5 tsk bagepulver,
- - 1 spsk eddike,
- - 1, 5 glas mel,
- - 1 løg,
- - 100 gram af ethvert kød
- - 100 gram røget pølseost
- - 6 stykker syltede svampe
- - 1 æg
- - en knivspids salt,
- - majones,
- - ketchup,
- - vegetabilsk olie.
Instruktioner
Trin 1
Smelt margarine i mikrobølgeovnen og bland med creme fraiche. Tilsæt salt, mel og eddike-slukket sodavand.
Trin 2
Dann en dejkugle, pakk den ind i plastfolie og læg den i køleskabet i en time.
Trin 3
Hak kød og løg fint. Riv osten, skær svampene i halvdele.
Trin 4
Steg kødet og løgene i vegetabilsk olie, afkøl, bland med halvdelen af osten og svampene. Kryd blandingen med mayonnaise og ketchup.
Trin 5
Rul dejen ud i et tyndt lag og læg det på et smurt bageplade, og lav små sider.
Trin 6
Læg et lag fyld oven på dejen. Pisk ægget, bland med 2 spsk mayonnaise og den resterende ost. Hæld saucen over pizzaen.
Trin 7
Forvarm ovnen til 200 grader og bages pizza i 40-45 minutter.
