Granatæble, valnødder, fetaost, oliven - denne salat med tun på dåse vil være en lækker skål til frokost eller på et festligt bord for gæsterne.
Er det nødvendigt
- Ingredienser til 6 portioner:
- 350 gram hvid tun
- 1/2 kop mayonnaise
- 2 tsk citronsaft
- 1/2 tsk salt
- 1/8 tsk hvid peber
- 1/4 kop granatæblefrø
- 1/4 kop valnødder
- 10 store oliven
- 2 pakker fetaost
Instruktioner
Trin 1
Hermetiseret tun salat, hvis opskrift er beskrevet i denne artikel, kræver omhyggelig udvælgelse af granatæblefrø. Hvis du selv gør dette, skal du skære granatæble forsigtigt med en kniv. Dyp det i en skål vand, og brug fingrene til nøje at vælge kornene. Vandet ændrer ikke bønnernes smag. Tøm folie- og granatfilmene.
Trin 2
Åbn en dåse tun og dræn væsken. Anbring tunen i en skål. Tilsæt citronsaft og mayonnaise. Hermetiseret tun salat skal komme ud uden overskydende væske.
Trin 3
Tilsæt valnødder, efterlad et par stykker til pynt. Tun- og ostesalaten ser meget flot ud, hvis du lægger møtrikhalvdelene ovenpå.
Trin 4
Afløb og skær oliven i kvartaler og læg den i tunfiskesalat i dåse.
Trin 5
Tøm fetaemballagerne, skær osten i terninger og tilsæt den i skålen.
Trin 6
Krydre den dåse tunsalat med salt og hvid peber.
Trin 7
Efterlad et par knivspidser af granatæblefrø til dekoration. Tilsæt resten af kornene til salaten.
Trin 8
Rør salaten godt, men pas på ikke at beskadige granatæblefrøene. Arranger valnødhalvdelene og granatæblefrøne pænt ovenpå.
