Denne vidunderlige lækre muffin koges på kun 5 minutter i mikrobølgeovnen. Det vil appellere til både børn og voksne. Det kan forberedes lige inden uventede gæster og endda med dem ankommer. Og desuden er han bare smuk.
Denne rigtig hurtige chokolademuffin bliver din favorit godbid. Forberedelsens enkelhed vil glæde dig. Selv en uerfaren far eller et 7-årigt barn kan bage det som en gave til mor den 8. marts.
Mængden af ingredienser er baseret på en kop. Afhængig af appetitten hos den søde tand kan dette være en eller to portioner.
- 3 spsk mælk
- 3 spsk smør
- 4 spsk mel
- 4 spsk sukker
- 2 spsk kakao
- 1 æg
- en knivspids vanillin - valgfri
Vi har brug for et smukt keramisk krus, der kan bruges uden skader i mikrobølgeovnen. Læg smør i det og smelt i mikrobølgeovnen i 30 sekunder. Det skal blive blødt.
Hæld mælk i smøret. Tilsæt mel, sukker og kakao, bland grundigt.
Tilsæt ægget og bland igen. Sørg for, at der ikke er klumper i blandingen. Hvis du kan lide lugten af vanille, kan du tilføje den, bare lidt, på spidsen af en kniv.
Vi sætter en kop med blandingen i mikrobølgeovnen. Vi indstiller den maksimale effekt (1000 watt), tiden er 3 minutter.
Vi tager den færdige chokoladekage ud. Hvis det ønskes, kan du dekorere det med flerfarvet pulver, pulveriseret sukker eller kokosnød.
Serveres med te eller varm mælk.
