En peberrodssnack er et godt alternativ til ketchup. Det vil især være godt lide af dem, der kan lide krydrede retter. Peberrod, hvidløg og tomater er naturlige produkter, der er meget gavnlige for kroppen. Denne krydderier kan kaldes en kur mod mange sygdomme. Spis en peberrodssnack og vær sund.
Er det nødvendigt
- - røde tomater - 2 kg;
- - peberrodsrod - 400 g;
- - skrællet hvidløg - 200 g;
- - vegetabilsk olie til fyldning
- - salt efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Peberrod, tomat og hvidløg forretter er en ideel krydderi til kebab eller enhver kødret. Forbered den omhyggeligt alle de grøntsager, der udgør sammensætningen.
Trin 2
Først og fremmest skal du forberede peberrodsrødderne. Tag de intakte rødder for at lave en lort snack, som det også kaldes. Vask dem derefter i rindende vand og rengør dem med en skarp kniv. Hak peberrod.
Trin 3
Så peberrod ikke "kommer i øjnene", når du forbereder en krydret snack, skal du lægge en plastikpose på en kødkværn.
Trin 4
Vask og skær tomaterne til en snack. Skræl hvidløg. Drej derefter tomaterne og hvidløg i en kødkværn.
Trin 5
Bland ingredienserne sammen, tilsæt salt efter smag. Overfør snacken til en ren, tør krukke. Hæld lidt vegetabilsk olie på toppen for bedre konservering. Luk med et tæt låg og læg det på et køligt sted.
