Kyllingekød i en sursød marinade er en helt uafhængig skål, for hvilken der ikke er behov for at tilberede en sideskål.
Er det nødvendigt
- - kyllingetrommestikker - 10 stk.;
- - dåse ananas - 1 dåse;
- - gulerødder - 3 stk.;
- - løg - 2 stk.;
- - tomater - 4 stk.;
- - Bulgarsk peber - 2 stk.;
- - hvidløg - 4 fedter
- - honning - 1 spsk;
- - sojasovs - 2 spsk;
- - kornet sennep - 1 spsk;
- - vegetabilsk olie - 4 spsk;
- - sort peber og salt.
Instruktioner
Trin 1
Vask og skræl grøntsager. skold tomater med kogende vand og skræl. Hak gulerødderne i strimler, skær peber og løg i halve ringe, skær ananasstykker i små terninger og skrællede tomater i store skiver.
Trin 2
Skyl kyllingestængerne under rindende koldt vand, tør kødet, salt og krydre med sort peber. Varm vegetabilsk olie over høj varme, og steg trommestikkerne i den, indtil den er gyldenbrun.
Trin 3
Sæt skinnerne i formen. Før hvidløgsfedene gennem en presse, drys dem på kyllingen.
Trin 4
Varm vegetabilsk olie i en stegepande, gem gulerødder i den, indtil den er blød, og tilsæt derefter løg, tomatskiver og paprika. Simrer grøntsager i ca. 7 minutter. I slutningen tilsættes skiver ananas, honning, sauce, sennep. Peber og salt alt. Lad blandingen simre i ca. 10 minutter.
Trin 5
Når grøntsagerne er kogte, skal du placere dem på trommestikkerne. Anbring skålen i ovnen og bag i yderligere en halv time ved 200 grader.
