De mørkere sorter af ris er mest gavnlige. Men de købes sjældent, fordi de er svære at lave mad. Den hvide sort er ikke kun ubrugelig, men også skadelig. Det er bedre at finde ud af, hvordan man tilbereder og spiser mørke ristyper.
Er det nødvendigt
- Vand til infusion - 2 glas.
- Ris - 1 glas.
- Pande.
Instruktioner
Trin 1
Vi begynder at lave mad ved iblødsætning. Mørke risvarianter koger ikke hurtigt, fordi de er tætte, de er ikke blevet behandlet eller ætset fra dem sporstoffer, takket være hvilket dette produkt er en sundhedskilde. Sug mørke rissorter som ærter natten over. Nogle hævder, at et par timer er nok til dette, men dette er ikke tilfældet.
Trin 2
Madlavning er i dette tilfælde en kompleks proces. Efter gennemblødning placeres risen i en gryde, alt er standard her. Containeren skal nødvendigvis være stor - på et bestemt tidspunkt skal den lukkes, og så bør der ikke være nogen risiko for at oversvømme branden. Derudover fordeles risen i en sådan gryde langs bunden og koges hurtigere. På dette tidspunkt kan du tilføje salt.
Trin 3
Finhederne er forbundet med tilberedningsproceduren. Lad den kogende gryde være åben et stykke tid. Denne fase varer normalt en halv time.
Trin 4
Med låget lukket koges den mørke ris i ca. 40 minutter. Du skal kontrollere produktet hele tiden, sørg for at vandet ikke fordamper, ikke oversvømmer ovnen. I løbet af denne periode skal ilden være så stærk som muligt. Processen er langvarig. Tilbered ikke denne skål 20 minutter før din mand kommer fra arbejde.
Trin 5
Nu skal du lade parabolen brygge. Risen efterlades i en gryde i 20-30 minutter. Låget fjernes ikke på dette tidspunkt.
