Jordbær er en af de mest almindelige bærafgrøder i Rusland. På grund af sin høje smag og alsidighed (den er meget god ikke kun i sin rene form, men også når den er forberedt til fremtidig brug), har denne saftige lyse røde bær velfortjent popularitet. Men ud over den gode smag er jordbær også meget sunde.
Instruktioner
Trin 1
Hvad er de gavnlige stoffer i jordbær? Først og fremmest er denne bær rig på vitamin C. F.eks. Indeholder 5-6 mellemstore jordbær omtrent den samme mængde af dette vitamin, der er nødvendigt for kroppen som en stor appelsin! Derudover indeholder jordbær vitaminerne PP, A, E, gruppe B. Det er også rig på sporstoffer, herunder vigtige som kalium, jern, fosfor, magnesium. Indeholdt i jordbær og stoffer - antioxidanter.
Trin 2
Hvad er fordelene ved jordbær? Denne bær har en udtalt antimikrobiel og antiinflammatorisk virkning. Derfor hjælper det godt med inflammatoriske processer i mundhulen. På grund af tilstedeværelsen af vitamin PP hjælper jordbær med at styrke væggene i blodkarrene, hvilket gør dem stærkere og mere elastiske. Og sporstofjernet i dette bær er uundværligt for mennesker med anæmi.
Trin 3
At spise jordbær øger kroppens immunitet. Frisk jordbærjuice har en gavnlig virkning på cholelithiasis. Denne bær har også en udtalt vanddrivende virkning, så den er nyttig for mennesker med nyreproblemer såvel som for metaboliske lidelser.
Trin 4
Jordbær er også nyttige til hypertension, koronar hjertesygdom, åreforkalkning. I dette tilfælde kan du ikke kun bruge bærene selv, men også afkog af jordbærblade.
Trin 5
Den såkaldte "jordbær diæt" er meget effektiv. Ved hjælp af dette bær kan du hurtigt slippe af med overvægt. For at gøre dette er det i flere dage nødvendigt at spise en jordbær (hvis naturligvis sundhedstilstanden tillader det) og indtager op til 1,5 kg bær dagligt.
Trin 6
Jordbær, moset til glat, bruges ofte som ansigtsmasker. Sådanne masker giver huden elasticitet, lindrer acne og strammer porerne. Du kan også bruge jordbærmasker blandet med andre ingredienser som honning.
Trin 7
Som du kan se, har denne vidunderlige bær mange fordele. Det kan dog forårsage allergi hos nogle mennesker. I disse tilfælde er det nødvendigt enten helt at opgive brugen eller reducere det til et minimum. Derudover er jordbær i nogle sygdomme kontraindiceret på grund af deres udtalt vanddrivende virkning. Endelig bør nogle sorter af jordbær med høj surhed ikke bruges til sygdomme i mave-tarmkanalen (gastritis, sår). Jordbær bør ikke tilsættes til spædbørns diæt, da de kan forårsage allergi.
