Hjemmelavet honningkage vil appellere til alle dem med en sød tand. Der er mange opskrifter på denne festlige skål, men den mest lækre er den, der ikke knuser på tænderne, men smelter i munden. Vi forbereder en honningkage med kondenseret mælk, gennemblødt i juice og frugtmasse med likør.
Er det nødvendigt
- bagepulver - 1 tsk;
- honning - 2 spsk;
- vodka - 2 spsk;
- spiritus og kiwi;
- bananer;
- kakaopulver - 3 spsk;
- sukker - 1 glas;
- kogt kondenseret mælk - 2 dåser;
- smør - 350 g;
- æg - 4 stk.
Instruktioner
Trin 1
Pisk granuleret sukker og æg, tilsæt vodka, flydende honning, mel og sodavand i eddike. Ælt dejen fra denne masse. Del den i to, hæld kakao i en af dem og rør.
Trin 2
Bages to smørede crumpets i runde dåser i en godt forvarmet ovn. Tag dem derefter ud og afkøles. Skær hvert stykke i længden i to stykker, hvilket resulterer i i alt 4 kager.
Trin 3
Smør hver kage med likør, halvt fortyndet med kogt vand. Placer dem på bagepapir eller skærebrætter.
Trin 4
Pisk kondenseret mælk med smør og nødder for at få en fløde. Placer kagen i samme farve på en kagemaskine eller flad plade, pensl den med den tilberedte fløde, spred tynde skiver bananrunder på overfladen.
Trin 5
Dæk med en kage i en anden farve, spred med fløde på samme måde, men læg kiwi-cirkler ovenpå. Saml kagen på denne måde, indtil du løber tør for ingredienser. Smør siderne og toppen af honningkagen med fløde og drys med småkrummer, hakkede nødder og chokoladechips.
