På en varm sommerdag vil lækre og sunde ikke-alkoholiske cocktails tilføje styrke og hjælpe dig med at opdatere dig selv. Det tager ikke meget kræfter eller tid at lave en citron-fersken-cocktail, og hele din familie vil elske dens fremragende smag.
Er det nødvendigt
-
- 3 citroner;
- 3 limefrugter;
- 0,4 liter ferskenektar;
- 0,4 liter limonade;
- 200 ml stille mineralvand
- jordbær eller jordbær efter smag
- et par friske mynteblade.
Instruktioner
Trin 1
Skyl alle citrusfrugter under rindende vand, skær derefter to citroner og to limefrugter i halvdelen og pres saften ud af dem ved hjælp af en saftpresser. Den resterende citron skal skæres i skiver. For at gøre dette skal du skrælle det af huden og knoglerne, fjerne skallen af skiverne og skære papirmassen i tynde stykker. Gør det samme for den resterende kalk.
Trin 2
Kombiner citrusjuice i en stor kande, rør, tilsæt skiver citron og kalk, tilsæt et halvt glas knust is. Tilsæt ferskenektar til den resulterende citrusblanding, fyld ca. en tredjedel af kanden med den. Hæld limonade i kanden en tredjedel af volumenet og fyld kanden til toppen med kølet mineralvand uden gas.
Trin 3
I denne form kan cocktailen virke for sød. For at ændre dette skal du tilføje friske mynteblade til kanden. Hvis du først hælder kogende vand over myntebladene, efter at de er blevet vasket, bliver smagen fra dem mere udtalt og mættet. Som dekoration til en sådan cocktail er jordbær eller jordbær bedst egnede. Tag friske, modne bær, vælg dem, der ikke har ormehuller eller rådne pletter. Hvis det ønskes, kan jordbærene skæres i stykker eller tilsættes hele.
